Spargel-Wochen

Endlich wieder Spargelsaison! Vom 22.04. bis 16.06. gibt es im Bullerjahn das Beste von den Feldern aus der Region. Genießen Sie die leckeren Spargelgerichte unserer Aktionswochen im Restaurant Bullerjahn.

Spargel-Wochen

Spargelcrèmesuppeagi8

Petersilienöl / Croûtons

6,90 €

Flammkuchen Spargelafgij8

Schmand / Sauce Hollandaise / grüner und weißer Spargel

mit Rosmarinschinkenwürfel plus 2,00€

14,90 €

Spargel (250g)gi8

Salzkartoffeln / Sauce Hollandaise

dazu wahlweise:
Rosmarinschinken und Schwarzwälder Schinken plus 8,90 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken plus 12,90 €
Gebratene Maishähnchenbrust plus 14,90 €
Gebratener Lachs plus 16,90 €

Den Spargel können Sie wahlweise auch mit geklärter Butter genießen.

17,90 €

Weißer Spargel (500 g)gi8

Salzkartoffeln / Sauce Hollandaise

dazu wahlweise:
Rosmarinschinken und Schwarzwälder Schinken plus 8,90 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken plus 12,90 €
Gebratene Maishähnchenbrust plus 14,90 €
Gebratener Lachs plus 16,90 €

Den Spargel können Sie wahlweise auch mit geklärter Butter genießen.

32,90 €

Erdbeer-Mascarpone-Cremeag8

Erdbeer-Minz-Salat

7,90 €

Allergene Stoffe

  1. Glutenhaltiges Weizenmehl
    1. Glutenhaltiges Dinkelmehl
  2. Schalentiere
  3. Ei
  4. Fisch
  5. Erdnuss
  6. Soja
  7. Milch
  8. Mandeln
    1. Haselnuss
    2. Walnuss
    3. Pekanuss
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Sulfite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere

Zusatzstoffe

  1. Farbstoffe
  2. Konservierungsstoffe
  3. Antioxydationsmittel
  4. Geschmacksverstärker
  5. geschwefelt
  6. geschwärzt
  7. Phosphate
  8. Milcheiweiß
  9. koffeinhaltig
  10. chininhaltig
  11. Süßungsmittel
  12. Phenylalaninquelle
  13. gewachst
  14. Thiabendazol
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